Category: Actualités du marché chinois

VVR International : la capacité d’innovation en Chine

Interview de Camille Verchery, dans la lettre du Club Chine de l’EM Lyon

Camille Verchery, directeur et fondateur de VVR International, a exposé les forces et les dynamiques du marché chinois tout en mettant en lumière les opportunités offertes aux entreprises françaises lors d’une interview accordée à l’EM Lyon, pour le Club Chine.

L’énergie : au coeur de la stratégie de développement de la puissance chinoise

Tout d’abord, le secteur de l’énergie est devenu en quelques années un secteur stratégique pour la Chine. Ne disposant pas d’énergies fossiles, le pays a investi massivement dans la recherche et le développement d’alternatives afin d’accroître son indépendance vis-à-vis du reste du monde. Ainsi, la Chine est désormais l’un des leaders dans le domaine de l’énergie éolienne et photovoltaïque mais aussi nucléaire. C’est également un acteur de premier plan dans l’industrie des batteries et dans les techniques d’exploitation de l’hydrogène.

L’enjeu pour les entreprises françaises en pointe dans ces domaines sera de se positionner sur ce marché chinois en demande de technologies innovantes.

L’essor du marché de la santé en Chine et les dispositifs médicaux

Le marché de la santé en Chine est extrêmement dynamique. Cette croissance s’explique notamment par le vieillissement de la population et de l’augmentation des exigences en matière de services de santé. La Chine souhaite bénéficier de l’excellence des entreprises étrangères dans ce secteur et mène pour cela des politiques d’attractivité.

Enfin, l’instauration de la sécurité sociale qui s’inscrit dans la volonté de l’Etat d’améliorer le niveau de santé global de la population offre de nombreuses opportunités de développement pour les entreprises françaises innovantes de la santé et des dispositifs médicaux.

Start-up et innovation : la Chine sur le devant de la scène internationale

La Chine est devenue l’un des plus grands incubateurs de start-ups au niveau mondial. Ce succès est porté par les financements et les politiques d’incitations de l’Etat qui a conscience du rôle décisif et stratégique qu’occupe l’innovation dans le jeu politique et économique international.

Dans ce contexte, il s’agit désormais d’identifier les secteurs dans lesquels la France détient le leadership, et d’analyser les avancées chinoises afin de mettre en place des stratégies permettant aux entreprises françaises d’en bénéficier.

Une expertise régionale pour un succès mondial

Au regard des dynamiques de marché et enjeux actuels, le développement à l’international des entreprises est souvent voué à s’étendre à des aires géographiques au-delà de la Chine. C’est pourquoi, VVR International a participé à la fondation de Globallians. Ce réseau de partenaires rassemble aujourd’hui 16 sociétés d’accompagnement au développement international, spécialisées sur une région du monde.

Grâce à leur coopération à travers le réseau Globallians, ces sociétés sont en mesure d’accompagner les entreprises à l’international tout en offrant l’expertise nécessaire à la prise en compte des spécificités propre à chacune des régions ciblées.

Retrouvez l’intégralité de l’interview en ligne sur la page LinkedIn de l’EM lyon ou en cliquant ici pour télécharger le PDF.

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Le portage salarial en Chine : l’amorçage d’une stratégie de développement

Le portage salarial consiste à passer par une société implantée en Chine pour héberger physiquement et juridiquement un collaborateur, étranger ou Chinois. Il permet aux entreprises ne disposant pas d’établissements en Chine de recruter et de travailler avec un collaborateur localement.

Cette solution constitue une étape clé, parfois décisive pour assurer un développement sécurisé et réussi en Chine : l’entreprise peut initier son développement tout en limitant les risques et les investissements. Il s’agit d’une option de transition entre le début de l’implantation et la création d’une structure en Chine. La société de portage offre un accompagnement tout au long du processus d’établissement et d’acquisition d’une autonomie totale.

Ainsi, le portage salarial offre aux entreprises souhaitant se tourner vers le marché chinois, la possibilité d’appréhender le marché sans avoir besoin de s’y établir physiquement et d’avoir une entité juridique en Chine. Cette solution offre une grande flexibilité et une efficacité dans son déploiement et son adaptation. Le collaborateur porté est quasi-immédiatement opérationnel pour intervenir localement.

Grâce à un accompagnement et à une connaissance fine du monde du travail chinois et de sa législation, la société de portage permet à la société étrangère d’initier son activité en Chine sans avoir besoin d’expérience ou de compétences managériales multiculturelles spécifiques.

L’entreprise délègue la gestion de la paie du salarié et les formalités administratives associées auprès de l’ensemble des organismes locaux. En effet, la société tiers sera l’employeur local de l’employé qui bénéficiera de ce fait d’un contrat local. À ce titre, la société de portage effectue les démarches en vue de l’obtention du visa de travail et permis de résidence pour les collaborateurs étrangers qui viendraient travailler en Chine. La société de portage fera office d’intermédiaire pour le versement des salaires et l’acquittement des différentes taxes et charges liées à l’employé (les assurances, les cotisations).

La société qui assure le portage salarial en Chine assure la gestion et le suivi des frais des employés et est l’interlocuteur local permettant d’entretenir un contact solide avec le collaborateur basé en Chine. Enfin si nécessaire, la société de portage peut louer des bureaux ou tout autre local nécessaire à l’ activité de l’entreprise en Chine.

Le portage salarial en Chine : spécificités et encadrement législatif

En Chine, le portage salarial est strictement encadré. Peu d’entreprises peuvent proposer ce service en toute légalité. En effet, à ce jour, VVR International est la seule entreprise européenne bénéficiant de licences reconnues par les autorités chinoises telles que la Labor Dispatch Licence. A noter, le portage d’un employé chinois et d’un employé étranger n’est pas encadré de la même façon par la loi.

Le portage salarial exige en Chine que la société de portage paye l’intégralité des taxes et charges sociales dans le lieu de résidence du collaborateur porté. Grâce à son implantation multiple, y compris quatres régions stratégiques du pays – Shanghai, Pékin, Guangzhou et Shijiazhuang – VVR International offre un large choix de zones dans lesquelles déployer les activités de l’entreprise en fonction de son domaine et de sa stratégie.

VVR International : Une expertise RH et en gestion d’équipes franco-chinoises

Les différences de cultures et de fonctionnement du monde du travail peuvent être des obstacles, conduire à des incompréhensions ayant un impact négatif sur le déploiement de l’entreprise en Chine. VVR International, forte de sa présence en France et en Chine et bénéficiant d’experts en ressources humaines et en gestion d’équipes chinoises, assure la mise en place de la collaboration dans les meilleures conditions et aide à gérer les moments difficiles et les imprévus (accident, démission, épidémie…).

VVR International : le recrutement sur mesure, votre solution pour le portage salarial en Chine

Le choix du collaborateur est décisif dans la réussite des premières étapes de développement en Chine. C’est pourquoi, en plus des services de portage, les équipes de VVR International peuvent assurer le recrutement d’un nouveau collaborateur chinois ou étranger.

Grâce à l’expertise de leur département dédié VVR RH, VVR International se charge de chasser, interviewer, trier selon un process unique, puis finalement sélectionner les meilleurs talents afin de vous proposer le candidat idéal à recruter. Pour cela, nos équipes procéderont à un diagnostic de l’entreprise et des besoins afin de définir le profil type le plus adapté au poste.

Téléchargez notre fiche pratique sur le portage salarial en Chine.

VVR International accompagne également les salariés étrangers en assurant leur installation en local, leur formation et leur management afin de leur offrir les meilleures conditions d’accueil et faciliter leur adaptation.

Vous envisagez un développement en Chine et souhaitez vous appuyer sur un collaborateur basé localement pour initier votre projet? Vous avez un projet de gestion de Ressources Humaines en Chine et vous vous posez de nombreuses questions sur les modalités et formalités pour recruter, puis sécuriser et pérenniser les bons collaborateurs ?

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La vitalité du marché des compléments alimentaires en Chine

Au croisement de la médecine, du secteur du bien-être et de la cosmétique, le marché des compléments alimentaires est particulièrement dynamique en Chine. Celui-ci a généré plus de 31 Milliards de dollars en 2022. Depuis 2018, la croissance est de plus de 5% d’une année sur l’autre et poursuit cette dynamique.

Parmi les effets attendus des compléments alimentaires, c’est le renforcement des défenses immunitaires qui est fortement recherché par les consommateurs chinois puisqu’ils représentent 29% des compléments vendus, devant les vitamines qui génèrent 15% du marché, et les compléments aidant à lutter contre la fatigue qui correspondent à 13% des ventes.

Le pic de consommation observé entre octobre et décembre en 2021 met en avant la volonté des consommateurs de préparer leur corps à la saison hivernale plus propice au développement de maladies et à la circulation des virus saisonniers.

Une attention plus grande apportée au bien-être et à la santé s’observe depuis quelques années en Chine et s’est intensifiée avec l’épidémie de Covid mais également avec les réseaux sociaux sur lesquels les influenceurs font la promotion de leur hygiène de vie combinant sport, alimentation et produits de soin et de santé innovants. Cela contribue à la croissance du secteur des compléments alimentaires, à la diversification des produits ainsi que des profils consommateurs.

En effet, le marché s’élargit en direction de populations plus jeunes qui découvrent une gamme de produits et de principes actifs adaptés à leurs besoins. Néanmoins la consommation de compléments alimentaires est géographiquement et sociologiquement centrée, en effet cette consommation est majoritairement portée par les populations urbaines appartenant aux catégories socio-professionnelles supérieures. Enfin, au sein de cette population, les pratiques liées à l’hygiène de vie et les habitudes de consommation varient selon l’âge et le sexe : malgré un élargissement du marché et une augmentation du taux de pénétration générale, les personnes âgées et les femmes demeurent le cœur de cible de ces produits.

Panorama du marché chinois des compléments alimentaires

Le marché des compléments alimentaires est dominé par les acteurs nationaux : 4 des 5 principales entreprises sont chinoises :

  • By-Health détient 6% du marché des compléments alimentaires,
  • Amway en détient quant à elle 4%.

Parmi les 16 535 références officiellement enregistrées en Chine en 2020, seulement 783 étaient des produits importés (soit 5% des produits présents sur le marché).

A ces produits enregistrés s’ajoutent les produits étrangers entrant sur le marché chinois via les plateformes de cross border e-commerce.

Ainsi, en 2021, les importations représentaient au total 17,8 % du marché des compléments alimentaires en Chine. Bien que cette part du marché soit encore faible, la valeur de cette dernière est en constante augmentation depuis 2017. En effet les importations de compléments alimentaires représentaient en 2017 moins de 2,2 Milliards de dollars, elles ont atteint une valeur de plus de 5 Milliards en 2021.

Les pays importateurs de compléments alimentaires en Chine

Parmi ces pays importateurs :

  • Les États-Unis détiennent 20% de parts du marché des compléments importés,
  • Suivis de l’Australie et de l’Allemagne.
  • La France compte de nombreuses entreprises à la pointe dans ce secteur pourtant elles ne représentent que 4% des importations en Chine.

La distribution des compléments alimentaires en Chine

En Chine, les compléments alimentaires sont majoritairement commercialisés sur le marché après avoir été officiellement enregistrés et validés par les autorités (93%).

Seule une infime part (environ 7%) est vendue en Chine via le cross border e-commerce. Les produits sont alors vendus sur des plateformes dédiées à ce mode de commercialisation. L’entreprise est dispensée de la validation préalable des autorités mais elle ne peut pas accéder aux circuits de distribution domestiques (online et offline).

Sur le marché domestique, les compléments alimentaires sont achetés via différents canaux mêlant online et offline. Néanmoins cette organisation multicanale évolue. Jusqu’en 2017 les supermarchés étaient le canal de vente principal pour les compléments alimentaires, représentant environ 45% des ventes totales, mais son importance n’a cessé de diminuer depuis, au profit de la vente en ligne.

En 2020, 44% des achats de compléments alimentaires en Chine sont faits en ligne (sur des plateformes telles TMall…) contre 30% au supermarché, le reste des ventes se fait via des magasins franchisés, de la vente directe…

Le choix entre marché domestique, et cross border e-commerce, dépend de la taille de l’entreprise et des objectifs visés à court, moyen et long terme. Pour les moyennes et grandes entreprises souhaitant se développer en Chine de manière pérenne, la solution la plus adaptée est de se lancer dans la certification chinoise de ses produits, afin de pouvoir être présent sur le marché domestique, bien que la certification des produits présente un coût et des délais importants. En effet, ce mode d’importation permettra à l’entreprise de s’inscrire durablement sur le marché chinois en obtenant une reconnaissance officielle de l’Etat. Grâce à cette validation, l’entreprise pourra déployer ses produits sur l’ensemble des canaux de commercialisation, et gagnera ainsi plus facilement la reconnaissance et la confiance des consommateurs.

Le cross border e-commerce, représente pour les entreprises étrangères du secteur, une opportunité pour tester le marché rapidement, sans se lancer dans une procédure d’enregistrement. Cependant, ce canal ne représente qu’une faible part du marché global.

L’importation des compléments alimentaires en Chine

La procédure d’importation sur le marché domestique varie selon la nature des compléments alimentaires. En effet, les autorités chinoises divisent ces produits selon deux catégories en fonction de la composition et des revendications.

  1. Si le complément alimentaire offre par sa composition un supplément de vitamines et de minéraux (parmi la liste de 24 ingrédients établie par les autorités), l’entreprise devra suivre la procédure de dépôt (filing), qui dure environ 6 mois lors de la première importation. L’autorisation d’importation sera ensuite valable sans limite dans le temps et les importations suivantes seront plus rapides.
  2. En revanche, si le produit à importer est basé sur un principe actif revendiquant des effets précis sur la santé (amélioration du système immunitaire, diminution de la fatigue, etc.), il appartient alors à la catégorie des Fuctional Vitamin Dietary Supplements. Dans ce cas, l’entreprise devra répondre à des conditions d’importation plus exigeantes nécessaires à la validation de la procédure d’enregistrement (registration). Cet enregistrement prend en moyenne entre 2 ans et demi et trois ans à être validée et nécessitera le recours à des acteurs tiers.

VVR Médical, filiale de VVR International dédiée à la santé et aux technologies médicales met ses compétences à votre service pour accélérer, sécuriser et pérenniser le développement de votre entreprise en Chine. Forte d’une équipe dédiée de 12 personnes comptant plus de 15 ans d’expérience en Chine en santé humaine, VVR Medical offre à ses clients l’ensemble des services du Groupe ajustés aux enjeux et aux exigences propres à ce secteur.

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Ce sujet vous intéresse? Découvrez aussi notre article dédié au “webinair sur la filière compléments alimentaires en Chine” qui s’est tenu en janvier 2023.

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Les produits laitiers en Chine : un marché à la croissance solide

Le marché des produits laitiers en Chine : une croissance qui profite aux marques étrangères

  • Les produits laitiers ont été introduits récemment au régime alimentaire des chinois.
  • Leur consommation a débuté dans les années 1990 et a connu jusqu’aux années 2000 une croissance timide.
  • Aujourd’hui, l’intérêt de la population pour les questions relatives à la nutrition a fait exploser le marché.

Le marché des produits laitiers en Chine : une croissance qui profite aux marques étrangères

En 2020, les ventes de produits laitiers en Chine s’élevaient à 62 Milliards d’USD. Bien que les chiffres soient encore inférieurs aux 159 Milliards d’USD du marché européen, la consommation de produits laitiers s’ancre dans les pratiques de la population chinoise.

En 2021, en moyenne, chaque habitant consommait l’équivalent de 53 litres de lait par an. Cette consommation reste inférieure à la moyenne mondiale qui est estimée à 114 litres (d’après Business France) mais elle poursuit sa croissance.

Avec de vastes exploitations et des usines soutenues par l’Etat, la Chine est le 3e producteur de lait mondial.

Pourtant, la production nationale ne couvre qu’une partie de la demande. C’est pourquoi le pays importe massivement du lait de l’étranger pour répondre à la consommation croissante et à la diversification des gammes de produits proposés.

La Chine est même le premier importateur mondial de produits laitiers. Ses importations ont augmenté de 10% en 2021 par rapport à l’année précédente.

Les produits laitiers français représentaient 6,51% des importations chinoises en 2021 en valeur faisant de la France le 5e exportateur mondial de produits laitiers en Chine derrière la Nouvelle-Zélande, les Pays-Bas, l’Australie et l’Allemagne, devant les Etat-Unis qui détiennent 5,26% de parts de ce marché.

Les produits laitiers, allié d’une alimentation équilibrée

De plus en plus ajoutés au petit déjeuner ou lors des collations, ils font désormais partie des produits consommés quotidiennement car ils sont considérés comme étant :

  • sains, notamment grâce aux probiotiques et protéines qu’ils contiennent,
  • compatibles avec les régimes et la perte de poids,
  • bénéfiques pour le renforcement du système immunitaire et des os, particulièrement chez les personnes âgées, dont la proportion augmente au sein de la population en Chine du fait du vieillissement démographique en cours..

Des disparités sociologiques et géographiques

La consommation de produits laitiers croît de manière générale en Chine, les principaux consommateurs restent des urbains, plutôt jeunes davantage influencés par les modes de vie occidentaux.

L’engouement pour les bubbles tea, nouvelles boissons à base de billes de tapioca parfois lactées et plus largement, l’essor des boissons à emporter à base de thé ou de café encouragent la consommation de lait et offrent une nouvelle porte d’entrée pour le lait en Chine.

Le lait : une boisson tendance ?

L’absence d’habitude de consommation de produits laitiers favorise et entretient l’intolérance au lactose qui concerne l’immense majorité de la population chinoise. Cette intolérance se manifeste par un inconfort digestif pouvant aller, dans certains cas, à l’impossibilité de consommer du lactose.

La prévalence de cette intolérance au sein de la population chinoise s’explique par des prédispositions génétiques renforcées par le régime alimentaire historiquement faible en lactose.

En consommant régulièrement cette protéine, l’organisme produit de la lactase, l’enzyme nécessaire à la digestion du lactose. Ainsi, intégrer des produits laitiers consommés en faible quantité à ses habitudes alimentaires permet de réduire l’intolérance.

Enfin les changements de régimes alimentaires, notamment chez les enfants, conduiront à l’inscription de la consommation de produits laitiers dans l’alimentation quotidienne des chinois.

Les yaourts et leurs dérivés ont naturellement une faible concentration en lactose qui les rend particulièrement adaptés et appréciés en Chine.

Le développement du secteur des produits laitiers en Chine est soutenu par des modifications profondes des pratiques alimentaires annonçant une croissance durable du marché.

Vous souhaitez saisir les opportunités qu’offre le marché des produits laitiers en Chine ? Nos experts peuvent vous accompagner dans votre projet de développement en Chine

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L’année 2023 en Chine : fêtes et rendez-vous avec les consommateurs

Calendrier des fêtes chinoises 2023

L’année chinoise est ponctuée de fêtes “traditionnelles”, pour la majorité récemment importées ou créées par les acteurs majeurs du commerce en ligne chinois.

Pour les entreprises, ces festivités sont autant d’opportunités à saisir : certains événements sont accompagnés d’une augmentation de la consommation, et d’autres font l’objet de campagnes marketing dédiées.

Alors, pour ne rien manquer, voici le calendrier avec les dates clés de l’année !

Les fêtes traditionnelles

Les célébrations du Nouvel an marquent le commencement de l’année lunaire et s’achèvent avec la fête des Lanternes 15 jours plus tard. Entre cadeaux, voyages et vacances, la période est dynamique pour le commerce en Chine mais impose aux entreprises d’anticiper car cette période est synonyme de congés prolongés et s’accompagne d’un ralentissement de la production et des chaînes d’approvisionnement.

Le Qingming Festival a lieu chaque année aux alentours du 5 avril. A cette occasion les morts sont commémorés et les chinois ont pour coutumes de se rendre sur les tombes des défunts pour les entretenir et y déposer des offrandes.

A la fin du mois de juin, la fête des bateaux dragons s’étend sur plusieurs jours marqués par les courses de bateaux et est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité de l’UNESCO depuis 2009. Cette fête rend hommage au poète Qu Yuan ayant vécu il y a près de 2 millénaires. D’autres traditions accompagnent la célébration de cette date comme les Zongzi, emblématiques gâteaux de riz enveloppés dans une feuille de bambou à la forme pyramidale qui auraient à l’origine été jetés à l’eau pour protéger le corps du défunt poète.

En Chine, deux fêtes célèbrent l’Amour, le 20 mai, jour du 520 dont la date prononcée en chinois est proche de “je t’aime”.

Plus tard dans l’année, il y a Qixi, la fête de l’amour en Chine. Elle a lieu le 7e jour de la 7e lune, ce qui correspond cette année au 22 août.

La fête du double 9 a lieu chaque année le 9 septembre et est dédiée à la bienveillance envers les aînés. A cette occasion, les chinois rendent visite aux personnes âgées de leur entourage. Secondaire mais néanmoins célébré, le 10 septembre rend hommage aux professeurs qui sont alors remerciés pour leur travail.

La fête de la mi-automne ou fête de la Lune est le moment le plus important du calendrier des fêtes en Chine après le Nouvel an lunaire. A cette occasion les familles et amis se réunissent autour de fastueux repas et dégustent les traditionnels gâteaux de lune.

La fête nationale a lieu le 1er octobre et se poursuit par la golden week, une semaine de congés pour une grande majorité des chinois.

Fêtes importées et leurs adaptations

Bien que Noël ne fasse pas partie des fêtes célébrées en Chine, le 25 décembre suscite l’intérêt des chinois. Les traditions occidentales attisent la curiosité des consommateurs qui profitent de la période pour découvrir ou consommer les produits importés qui y sont associés.

En plus des fêtes traditionnelles célébrant l’Amour, la Saint-Valentin est une fête importante en Chine. Le 14 février, les couples s’offrent des cadeaux, se rendent au restaurant. En réponse à cette dernière, un mois plus tard, le 14 mars le White Day, consiste à remercier en offrant un cadeau à l’autre.

Le 8 mars, journée internationale des droits des femmes, est davantage consacré en Chine à la célébration des femmes. Ces dernières reçoivent des présents et peuvent même dans certaines entreprises, bénéficier d’une demi-journée de congé à cette occasion.

A la fête des mères et celle des pères, célébrées respectivement cette année les 14 mai et 18 juin, s’ajoute la journée des enfants qui a lieu chaque année le 1er juin. Ce jour-là, il n’y a pas d’école et les enfants reçoivent fréquemment un cadeau.

Fêtes commerciales : les consommateurs au rendez-vous

Récemment d’autres fêtes se sont ajoutées au calendrier. Ces dates correspondent à des événements commerciaux synonymes d’opérations de marketing et de promotions entraînant une frénésie d’achats.

La plus connue est la fête des célibataires qui a lieu les 11 novembre. Loin d’appartenir à des traditions millénaires, cette fête est célébrée depuis les années 2000. Promue à l’origine par la plateforme de vente en ligne Alibaba, cette date est inspirée du Black Friday américain. Désormais suivie par l’ensemble des acteurs du e-commerce et même du offline qui proposent alors de nombreuses promotions. L’ampleur du pic de consommation est telle que la fête des célibataires est devenu le plus grand événement de e-commerce du Monde générant plus de 140 milliards d’euros en 2022.

À l’instar du 11.11, d’autres dates ponctuent le calendrier commercial chinois comme le 12.12 qui s’inscrit dans le prolongement l’événement du 11.11 et offre une opportunité commerciale supplémentaire un mois après la fête des célibataires. Le white day est également une date apparue en réponse à une autre date : exactement un mois après la Saint-Valentin, le 14 mars, les chinois remercient leur partenaire pour les cadeaux offerts en en offrant à leur tour.

Le 18 juin figure également parmi les dates clés rythmant le calendrier de la consommation en Chine puisqu’il correspond à la fête du e-commerce, occasion supplémentaire pour les plateformes et marques de proposer des promotions attractives visant à créer l’engouement des consommateurs.

Chacune des dates peut constituer une opportunité commerciale et peut être prétexte à des opérations marketing en proposant des réductions spéciales ou des séries de produits en éditions limitées faisant référence à la célébration.

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新年快乐 ! Belle et heureuse année du lapin !

Le nouvel an lunaire 2023

Le Nouvel an chinois sera célébré ce 22 janvier 2023. Cette année sera placée sous le signe du Lapin, symbolisant la prospérité et la paix. Associé à l’élément Eau, représentant une très bonne capacité d’adaptation et la richesse dans la culture chinoise.

Un défi d’organisation pour les entreprises

La période qui entoure le Nouvel an chinois correspond aux plus longues vacances en Chine. Les entreprises doivent anticiper car la semaine officielle de congés est souvent prolongée ce qui a pour conséquence de ralentir la production et de perturber les chaînes d’approvisionnement.

Des opportunités commerciales à saisir !

Cette célébration majeure du calendrier chinois entraîne un pic de déplacements et de consommation. Les traditionnelles “Hong Bao”, enveloppes rouges contenant de l’argent sont échangées avant d’être dépensées. Le secteur du luxe bénéficie particulièrement de cette période et des échanges de cadeaux qu’elle accompagne. Chaque année, les grandes marques ne manquent pas l’occasion de surfer sur l’événement en proposant des campagnes marketing et même des collections de produits en série limitée célébrant la nouvelle année lunaire.

De l’agroalimentaire au luxe : des secteurs en fête

Les festivités du Nouvel an chinois profite également au secteur de l’agroalimentaire et de la restauration dynamisés par l’augmentation de la consommation des ménages et par l’achat de produits plus haut-de-gamme. En 2021, à l’occasion de la semaine de congés du Nouvel an chinois, plus de 113 milliards d’ euros avaient alors été dépensés.

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Avec son expertise et ses 23 ans d’expérience dans l’implantation et le développement commercial en Chine, l’équipe de VVR International se tient à votre disposition pour échanger sur votre projet.

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Chine : le marché du vin en cours de maturation

Le marché de l’alcool en Chine est en constante évolution, encouragé par les changements de pratiques et l’augmentation du revenu moyen.

En effet, progressivement la population chinoise se tourne vers des boissons importées, parmi lesquelles le vin, qui connaît un important succès..

En 2022, la consommation annuelle moyenne est de 2,5 litres de vin par personne majeure (en France, d’après l’INSEE, la consommation annuelle par personne était d’environ 36 litres en 2018).

Le vin n’est pas encore ancré dans les habitudes de consommation des chinois ce qui offre un fort potentiel de croissance pour ce marché.

Panorama du marché chinois du vin

  • Les vins étrangers sont considérés comme de meilleure qualité et plus raffinés que les vins chinois. Ils sont particulièrement appréciés en Chine et représentent 40% des ventes.
  • En 2021, le pays est le 6e importateur en volume avec 4,24 Mdl pour une valeur de 1, 43 milliards d’euro (faisant de la Chine le 7e importateur mondial en valeur).

Les vins made in China

Infos clés : 

  • 785 kha de surfaces de vignoble en Chine
  • 2e plus grande surface d’exploitation mondiale
  • 6,6 MhL de vin produit
  • 10ème producteur mondial

Jusqu’en 2012, la production de vin en Chine a connu un rapide développement avant de ralentir pour privilégier la qualité à l’accroissement des volumes produits.

Récemment, la tendance pour les produits nationaux et les nouvelles pratiques de consommation profitent au développement de la filière viticole chinoise dont les ventes ont bondi de 40% entre 2019 et 2021.

Les vignerons chinois ont su profiter du Covid et de l’explosion du commerce en ligne qui représente désormais 50% des ventes de vin en Chine (alors qu’en 2021, seulement 37% des ventes de vin étaient réalisées online. )

Un ralentissement des importations

Après une augmentation continue des importations de vin, atteignant son paroxysme en 2017 avec pas moins de 750 millions de litres de vin étranger importés, les importations ont diminué.

En 2021, le pays a diminué de 10 % le volume de vin importé par rapport à l’année 2020.

La tendance s’est poursuivie, renforcée par l’épidémie de COVID : les importations ont diminué de 1,29% en valeur au premier semestre 2022 (comparé au premier trimestre de l’année précédente).

Néanmoins cette diminution générale du volume d’importation cache la recomposition en cours du marché du vin en Chine qui se traduit notamment par sa montée en gamme.

La résilience des exportations françaises

A l’inverse de la tendance générale, les importations françaises résistent grâce à leur prestige et la qualité en accord avec les nouvelles exigences des consommateurs.

+ 34% en valeur et 10% en volume des exportations françaises entre 2020 et 2021
+ 1,36% en valeur au premier semestre 2022 comparé au premier semestre 2021 alors que le volume a diminué de 21,24 %.

L’évolution de la demande impose aux marques françaises d’ajuster leur positionnement, ainsi que leurs stratégies de marketing et de distribution.

Tendance : Éducation et montée en gamme

La culture et l’initiation à l’œnologie accompagnent l’achat de vin et contribuent à l’ancrer dans les pratiques de consommation en Chine.

Les amateurs de vin chinois …

  • … sont attentifs aux procédés de fabrication et à l’origine,
  • … privilégient les vins de milieu et haut de gamme,
  • … achètent auprès de cavistes spécialisés désormais largement concurrencés par les ventes en ligne qui ont explosé depuis la pandémie.

Les consommateurs de vin néophytes…

  • … prêtent une attention plus grande au prix,
  • …. recherchent des appellations évoquant la qualité et l’authenticité du produit. (En 2021, parmi les AOP françaises, les Bordeaux représentaient 66% des exportations françaises à destination de la Chine.)
  • …. les consommateurs plutôt jeunes, attirés par le côté festif et la nouveauté, se tournent de plus en plus vers les vins blancs ou même le Champagne.

Retrouvez notre précédent article “Le marché de la bière, des vins et des spiritueux en Chine” en ligne sur notre site internet.

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Sources : Business France, France AgriMer, le MOCI, Lavrf

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Pet food en Chine : l’explosion du nombre d’animaux de compagnie se traduit dans les ventes de nourriture

Le secteur de l’animalerie connaît une importante croissance en Chine depuis 5 ans, portée par l’augmentation du revenu moyen et des changements de modes de vie de la population.

Une augmentation du nombre d’animaux de compagnie

Le secteur de l’animalerie connaît une importante croissance en Chine depuis 5 ans, portée par l’augmentation du revenu moyen et des changements de modes de vie de la population :

  • Isolement induit par le télétravail
  • Diminution du nombre de mariages
  • Changements démographiques (augmentation du nombre de personnes âgées isolées)

On estime que la population d’animaux de compagnie est passée de 130 millions en 2016 à 170 millions en 2022.

La nourriture : premier poste de dépenses du secteur

Devant le soin et les accessoires, l’alimentation représente la part la plus importante du marché et son volume est en constante augmentation.

Les caractéristiques du marché

La domination des marques étrangères :

Parmi les 15 marques les plus importantes du secteur de l’alimentation pour animaux en Chine, 7 sont des marques étrangères. Ces dernières dominent particulièrement le marché premium et s’appuient sur un solide réseau de commercialisation combinant online et offline.

L’émergence des marques chinoises :

Les marques chinoises gagnent des parts de marchés dans les segments bas et milieu de gamme.

Le marché de l’animalerie en Chine est composé d’une multitude d’acteurs : les 10 plus grandes entreprises du secteur représentent moins de 32% du marché.

Le groupe Mars est leader du secteur de l’alimentation pour animaux de compagnie détenant 11% du marché chinois.

A cette fragmentation, s’ajoute une grande volatilité dans les choix des consommateurs :

  • 64% des nouveaux propriétaires d’animaux ne conservent pas la marque de nourriture de leur premier achat.
  • Chaque propriétaire essaye entre 5 et 6 marques de nourriture différentes pour son animal.

Les canaux de distribution

L’e-commerce est le mode d’achat privilégié des consommateurs et constitue une porte d’entrée sur le marché chinois pour les nouveaux acteurs.

Chaque année, la Pet Fair Asia a lieu à Shanghai. Lors de l’édition de 2020, la foire avait accueilli 1 683 exposants répartis sur 225 000 m2 d’expositions. Cet événement international majeur illustre l’importance croissante de la Chine sur le marché de l’alimentation et des accessoires pour animaux.

L’alimentation : élargissement de l’offre et spécialisation

Les propriétaires sont soucieux du bien-être de leur animal de compagnie. Les marques mobilisent des moyens importants en recherche et développement et proposent des gammes d’aliments haut-de-gamme mettant en avant leurs qualités nutritionnelles ainsi que le lien entre alimentation adaptée et santé.

Le secteur médical dédié aux animaux de compagnie en Chine est en construction mais présente de belles perspectives de croissance.

Dans le secteur médical, les vaccins génèrent 78% des revenus du secteur. Or seulement 3% des animaux de compagnie sont vaccinés en Chine. Cette faible couverture vaccinale présente une opportunité de croissance considérable dans les années à venir.

Royal Canin : la success story française en Chine

Histoire

  • 1967 : création de la marque en France
  • 1996 : premier bureau de représentation à Shanghai
  • 2009 : première usine de production de nourriture
  • Aujourd’hui : environ 6% du marché chinois

Clés du succès

  • Offre :
    • Réputation et positionnement haut-de-gamme
    • Investissements en R&D et technologies
  • Distribution multicanale :
    • Solide réseau de vente directe
    • Stratégie Online innovante : développement d’une plateforme de consultation médicale en ligne

Vous souhaitez saisir les opportunités qu’offre le marché chinois ? Nos experts peuvent vous accompagner dans votre projet de développement en Chine.

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Le marché de la parfumerie en Chine : des opportunités se font sentir pour les PME françaises

Le marché de la cosmétique en Chine connaît une croissance fulgurante depuis quelques années.

Dans cet engouement pour les produits de beauté et de soin, certains secteurs comme la parfumerie se démarquent particulièrement. On enregistre une croissance de 15 % en 2020 et 30 % en 2021.

Des changements socio-culturels

Aujourd’hui, environ 5% de la population se parfumerait régulièrement. Mais de nouvelles pratiques s’installent dans les routines
quotidiennes des chinois avec une attention de plus en plus grande portée sur le soin.

L’utilisation de parfum devient progressivement une habitude chez un nombre croissant de femmes comme d’hommes.

L’évolution rapide des pratiques socio-culturelles entraîne avec elle le développement du marché chinois du parfum qui devrait se hisser au deuxième rang mondial d’ici 2025.

Le online : notoriété et commercialisation

Ce succès nouveau du secteur porté par une jeunesse chinoise,

  • adepte des marques de luxe
  • informée des dernières tendances grâce aux réseaux sociaux

Les influenceurs qui interagissent avec leur communauté et partagent leurs parfums favoris avec elle jouent un rôle majeure dans la notoriété des marques et les choix des consommateurs.

Le numérique est un canal de commercialisation majeur grâce aux plateformes de e-commerce comme Tmall, JD.com ou encore The Red (XiaoHongShu).

Les marques françaises

Le marché chinois de la parfumerie est dominé par des marques internationales, des marques françaises en tête. En 2021, la
France était le premier fournisseur de parfum en Chine avec 58,3% de part de marché.

Les parfums français en Chine, c’est :

  • un échantillon de luxe accessible 58,3%
  • une image positive (notoriété, & réputation des grandes maisons)
  • des produits cosmétiques de qualité

Aux côtés des maisons françaises établies, la parfumerie de niche séduit également les consommateurs chinois en quête d’originalité et motivés par l’envie de se démarquer.

Les marques chinoises s’affirment…

  • … en s’appuyant sur des partenaires locaux collaborant déjà avec de grandes maisons occidentales
  • … en se distinguant par un marketing innovant
  • … en proposant de nouvelles expériences d’achats personnalisées.
  • …en recherchant de senteurs raffinées faisant écho à la culture chinoise.

Un marché encore naissant

  • Le marché de la parfumerie en Chine reste à construire.
  • L’offre demeure limitée.
  • Certaines catégories de la population, notamment les jeunes adolescents, sont des cibles à séduire.

 

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Chine : le marché de la cosmétique fait peau neuve

Entre 2019 et 2022, le marché de la cosmétique en Chine a connu une croissance de 40% et cette tendance devrait se poursuivre !

Le marché de la cosmétique en Chine connait une forte croissance qui devrait s’inscrire dans la durée puisque l’on prévoit une augmentation annuelle de 12% jusqu’à 2024. Il ne s’agit donc pas d’un effet rebond du COVID, mais bien d’une tendance généralisée. En 2025, la Chine deviendra le 1er consommateur mondial de cosmétique devant les États-Unis.

Un secteur qui prend de la valeur

En Chine, les cosmétiques représentent 6,24 % de la valeur totale des transactions de détail en ligne.
Les produits de soins de la peau constituent le plus grand segment parmi les produits cosmétiques en Chine, représentant 55,2% des revenus de l’industrie en 2019.

Les marques d’importation toujours en tête

Historiquement, les premières marques de cosmétiques commercialisées en Chine étaient occidentales. Aujourd’hui encore, les marques étrangères sont les plus appréciées de la population à 57%.

Parmi les marques favorites, on retrouve L’Oréal, Unilever, Estée Lauder ou encore Procter & Gamble.

Avec la Corée, le Japon exporte près de la moitié des volumes vendus en Chine. La cosmétique française a cependant toujours de beaux jours devant elle dans l’empire du milieu, puisqu’elle a enregistré une hausse des exportations de 59% entre 2019 et 2021 malgré le Covid, en faisant le marché numéro 1 de la French Beauty.

Le succès des marques de cosmétiques étrangères s’explique majoritairement par l’attirance de la classe moyenne chinoise pour les produits moyens à haut de gamme. Pour rappel, en 2021, les Chinois représentaient 23% des dépenses de Luxe dans le monde. Et, fait exceptionnel, cette consommation habituellement hors frontière a été redirigée vers les points de vente domestiques et en ligne, majoritairement en raison du covid.

Un changement des modes de consommation

De nouveaux consommateurs…

La classe moyenne chinoise, de plus en plus urbaine, monte en pouvoir d’achat : le salaire moyen est passé de 300€/mois en 2009 à 860€/mois en 2019. Elle monte également en exigence. Ainsi, les produits proposés en magasins montent en gamme et les magasins proposent des expériences toujours plus immersives et innovantes pour répondre aux attentes de ces acheteurs.

La population monte aussi en niveau d’études, le nombre d’élèves en formations diplômantes augmente en moyenne de 2,4%/an depuis 5 ans, et les clients, toujours plus érudits, peuvent maintenant se permettre de décrypter les étiquettes des produits, favorisant le développement des marques “clean” aux compositions irréprochables.

Cette nouvelle tendance a généré la montée d’une nouvelle catégorie de consommatrices les “Skintellectuals” qui avec l’assurance d’une chimiste en blouse blanche, exercent une réelle influence sur le choix des produits et leur utilisation.

… De nouveaux goûts

Depuis le covid 19, les Chinois se focalisent sur la santé et le bien-être. Ils se méfient des produits très transformés, à l’aspect chimique et aux parfums synthétiques. Bien qu’il n’existe pas encore de label Bio, ni Cruelty Free officiellement reconnu en Chine, ils sont de plus en plus à ne jurer que par les ingrédients naturels et les produits inspirés de la médecine chinoise. Les parfums connaissent également un récent succès particulièrement auprès des jeunes de moins de 30 ans.

 

… De nouveaux comportements d’achat

Ces dernières années, les habitudes d’achats se sont massivement digitalisées. En 2020, c’est 84,2% des ventes de cosmétiques du pays qui ont été effectuées en ligne, dont 47,1% sur Tmall et 16,9% sur JD.
Il est intéressant de noter que l’espace virtuel sert aussi de principale source d’information sur les produits, phase non-négligeable de l’achat, considérant qu’il faut en moyenne 6 connexions à l’acheteur avant de passer à l’acte. Les KOL et KOC représentent pour le client moyen la source la plus fiable ce qui explique que les plateformes les plus utilisées durant cette quête de l’information soient Tik Tok : 32,3% et Wechat : 48,3%.

La percée “made in china for china”

Si elles restent en tête, les marques étrangères perdent de plus en plus de terrain face aux marques locales, aussi appelées marques de Cbeauty. Cette croissance de l’offre nationale est principalement due à l’augmentation de la qualité et de la fiabilité des marques chinoises et la montée de la fierté chinoise “China Pride”.

Ces nouveaux produits abordent des packagings au look traditionnel semblant tout droit sortir du film “Le dernier Empereur”. Ils mettent généralement en avant des ingrédients naturels et typiques tels que le riz, le thé ou le ginseng, contiennent peu de parfums et reposent généralement sur des compositions dites “clean”. Ils sont conçus et fabriqués en Chine.

Parmi les marques de Cbeauty, on peut citer : Winoma, Florasis, Herborist, ou encore Perfect Diary, cotée 7Mrds USD au NASDAQ. Mais cela ne s’arrête pas là : les enseignes de distributions, traditionnellement étrangères, doivent maintenant faire face à leurs féroces rivales locales telles que : The Colorist, Harmay ou H.E.A.T, se concentrant sur l’expérience client avant tout. En plus de leur forte identité nationale, un point commun relie ces enseignes : elles sont toutes fortement digitalisées et fortement adaptables, les rendant plus résistantes aux aléas de ce marché exigeant.

Pour survivre, nos marques européennes devront s’approprier la Chinese pride et produire en local. Les Chinois ont fini de fantasmer un occident exotique, ils veulent désormais des marques mettant en lumière le raffinement de la culture de l’empire du milieu.

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